筋トレやダイエット中でも安心しておやつが食べたい!
そんな時はプロテインクッキーがオススメです。作り方も簡単で、気軽に誰でも作ることができます。
サクサクとした食感で、食べ応えもあり、筋トレやダイエット中でも罪悪感なく小腹を満たすことができます。
無理せずにカロリーを抑えながら、しっかりとタンパク質を摂取することができる強い味方です。
早速プロテインクッキーのつくり方を見ていきましょう!
Contents
プロテインクッキーのレシピ

材料(1人分)
・ お好みのプロテインパウダー 50g
・ 卵 1個
・ オリーブオイル(orサラダ油など) 大さじ1
・ 豆乳(or牛乳、水など) 大さじ1
・ 砂糖(orはちみつ、メープルシロップなど) 大さじ1
■参考
ナッツ類、バナナ、チョコチップ、ココアなど、お好みのトッピングでアレンジできます。
糖質をなるべく減らしたい方や、味付きのプロテインパウダー、バナナなどを入れる場合、砂糖は無しでもOKです。
オリーブオイルはココナッツオイルや無塩バター、サラダ油などに変えてもOKです。オイルフリーでもサクサクになります。
卵なしの場合は、オイルやミルクの量で生地の固さを調整しましょう。
【オススメプロテイン】
コスパもよく、お料理にも活用しやすいオススメのプロテインです。
作り方
1. 材料を混ぜます。ポリ袋などに入れて、作ると手を汚しません。
2. 生地を棒状に伸ばしてラップやポリ袋に入れ冷蔵庫で30分ほど休ませます。
3. オーブンを180℃に予熱し、クッキングシートやオリーブオイルなどを薄く塗ったアルミホイルを敷いたプレートを用意します。
4. 冷蔵庫から取り出した棒状の生地を端から5mm程度の幅で切り、プレートに生地を並べます。
5. 180℃に予熱したオーブンで15~20分程焼いたら完成です。
■参考
オーブンがない場合は、レンジやオーブントースターなどでも作れます。
まとめ

いかがでしたでしょうか。プロテインクッキーの作り方を知っていれば、小腹が空いた時に重宝すること間違いなしです。
自宅でも簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
いろいろアレンジしてプロテインのクッキー作りを楽しみましょう。
